Мы приглашаем Вас разделить с нами удовольствие от
основных специалитетов Андалусии, благодатного региона на юге Испании.
Свежие сухие и благородные сладкие хересы, хересные бренди -
исторические напитки, узнать о которых немного больше будет интересно.
Мы предлагаем совместить дегустацию хереса с еще одним замечательным продуктом региона – хамоном, и лишний раз убедиться в том, что гастрономически верно сочетать вино и еду из одной местности.

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1.Marques del Real Tesoro Manzanilla 15% 0,75л;
2.Marques del Real Tesoro Fino 15% 0,75л;
3.Marques del Real Tesoro Oloroso 18% 0,75л;
4.Marques del Real Tesoro Cream 17,5% 0,75л;
5.Valdespino Pedro Ximenez El Candado 18% 0,375л;
6.Marques del Real Tesoro Solera 36% 0,7л;
7.Marques del Real Tesoro Almirante Solera Reserva 36% 0,7л

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия – 600 р

Начало: в среду, 22.02.2012, в 20:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Винный бар «Виносыр» совместно с представителями ИнтерЛуары ( Inteloire) приглашает Вас на мастер-класс по винам Луары, который будет включать в себя :

1. Представление виноградников Луары.

2. Дегустацию 6 вин, типичных для этого региона.

Специально для проведения этого мастер-класса, в качестве представителя Интерлуары, в Москву прибыл Бёнуа Готье, производитель Вуврэ!

Мы предлагаем Вам продегустировать следующие образцы :

1. AOC Muscadet Sevre-et-Maine sur Lie (регион Нанта)

2. AOC Pouilly Fume «Domaine Lebrun» ( регион Центра)

3. AOC Vouvray Moelleux 2005 «Domaine d`Orfeuilles» ( регион Турень)

4. AOC Chinon «Pierre Chainer Prestige» ( регион Анжу-Сомюр)

5. AOC Rose d` Anjou Pierre Chainier

6. AOC Cremant de Loire « Monmousseau Brut»

Дегустацию проведёт Бёнуа Готье.

Стоимость участия – 500 р
Начало: в четверг, 16.02.2012, в 19:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Стоимость участия – 790 р
Начало: в среду, 08.02.2012, в 20:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

В эти морозные дни хочется чего-то очень солнечного, теплого, приятного – в идеале отдыха на море. Этого мы Вам предложить не можем, но с радостью продегустируем с Вами вина – яркие, теплые и солнечные. Вина с южных островов. Ароматные Александрийские Мускаты с Пантеллерии, плотные своенравные красные с Сицилии и совершенно ни на что не похожие вина от лучшего производителя Майорки. Ждем Вас!

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1. Quibia 2010 12,5% 0,75л

2. Miceli YRNM 2009 13% 0,75л

3. MICELI U’Nicu Nero d’Avola 2009 13% 0,75л

4. An/2 2008 13,5% 0,75л

5. MICELI Smodato 2006 15% 0,75л

6. MICELI Majo San Lorenzo 2005 14,5% 0,75л

7. An 2007 14% 0,75л

8. MICELI Tanit Moscato di Pantelleria Liquoroso 15% 0,75л

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия – 750 р

Начало: в среду, 01.02.2012, в 20:00 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Мы приглашаем Вас разделить с нами удовольствие продегустировать прекрасные вина из Австрии. В программе вечера образцы из 3 основных регионов: строгие Рислинг и Грюнер Вельтлинер категории Смарагд из Вахау, Совиньон Бланы с лучших виноградников Южной Штирии, красные из уникальных сортов региона Бургенланд, и конечно же… Айсвайн на десерт!

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1.Zantho Blaufrankisch 2009;

2.Zantho St.Laurent 2009;

3.Zantho Zweigelt Reserve 2007;

4.Zantho Eiswein 2008;

5.POLZ Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc 2007;

6.POLZ Therese Sauvignon Blanc 2009;

7.RUDI PICHLER Gruner Veltliner Smaragd Kollmutz 2009;

8.RUDI PICHLER Riesling Smaragd Steinriegl 2009.

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия – 800 р.

Начало: в среду, 25.01.2011, в 20:00 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Регион Фриули, что на севере Италии, прочно занял свою нишу на российском винном рынке. В основном, это белые вина разного уровня качества, преимущественно из сорта Пино Гриджио. Мы же предлагаем Вам раскрыть совсем иные грани этого замечательного региона. Попробовав вина двух предлагаемых производителей, Вы сможете насладиться высококачественными классическими для Фриули белыми от винодельни Eugenio Collavini и попробовать уникальные, производимые в супер-ограниченных количествах вина от Фульвио Брессана.

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1. Eugenio Collavini Pinot Grigio Black Label 2009 12,5% 0,75л;

2. Eugenio Collavini Turian Ribolla Gialla 2009 12,5% 0,75л;

3. BRESSAN PINOT GRIGIO 2006 13% 0,75л;

4. BRESSAN PINOT NERO 2004 13% 0,75л;

5. BRESSAN EGO 2001 13% 0,75л;

6. BRESSAN SCHIOPPETTINO 2004 13% 0,75л

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.
Стоимость участия – 700 р
Начало: в среду, 18.01.2012, в 20:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Устричный вечер в «Виносыре»

Дорогие друзья!

Винный бар «Виносыр»  приглашает Вас на «Устричный Вечер», который состоится в следующий четверг,  22.12.2011 по адресу Малый Палашевский переулок д.6.

Стоимость порции (дюжина устриц  Фин де клер №2) – 1.200 рублей.

Зарезервировать места Вы можете по телефону 739-10-45 до вторника 20.12.20011.

При возможности желательно внести предоплату.

Ждём Вас!

Виносыр.

Новая Зеландия – страна в винодельческом плане молодая. Но сегодняшний винный мир без нее мало представим.

Главным образом, это свежие белые вина из Совиньон Блана и Рислинга. А также одни из лучших в Новом Свете красные из Пино Нуара.

Мы предлагаем попробовать вина долины Мальборо, самого известного региона страны, от двух очень хороших производителей.

Добавьте радости и свежести в серые декабрьские будни!

Список образцов:

1. HUNTER’S Riesling 2009 13% 0,75л

2. KONRAD Sauvignon Blanc 2009 0,75л 12,5%

3. HUNTER’S Sauvignon Blanc 2010 13.5% 0,75л

4. HUNTER’S Kaho Roa Sauvignon Blanc 2008 12,5% 0,75л

5. HUNTER’S Gewurztraminer 2010 14% 0,75л

6. KONRAD Pinot Noir 2009 0,75л 14%

7. HUNTER’S Pinot Noir 2008 13,5% 0,75л

8. KONRAD Bunch Selection Riesling 2008 0,75л 8,5%

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.
Стоимость участия – 650 р
Начало: в среду, 14.12.2011, в 20:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Мы подобрали для Вас следующие образцы:

1. CRIOS Torrontes 2010;

2. CRIOS Rose of Malbec 2010;

3. Veranda Sauvignon Blanc 2009;

4. Veranda Oda Chardonnay 2007;

5. BENMARCO Malbec 2007;

6. Veranda Oda Carmenere 2008;

7. BENMARCO Expresivo 2007;

8. SUSANA BALBO Late Harvest Torrontes 2009;

9. SUSANA BALBO Late Harvest Malbec 2008.

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия – 750 р

Начало: в среду, 07.12.2011, в 20:00 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Мы подобрали для Вас стоящие образцы шампанских вин и креманов , которые обязательно доставят Вам удовольствие!

1. Dopff&Irion. Cremant Cremant de` Alsace AOC.
2. Yves Louvet. Cuvee de Selection Brut. ( Рейтинг B&D 12,5);
3. Yves Louvet. Blanc de Blanc Brut;
4. Yves Louvet. Millesime Brut ( Рейтинг B&D 13);
5. Yves Louvet. Rose;
6. Yves Louvet. Cuvee de Selection Demi-Sec;

Дегустацию проведёт сомелье Иванова Ольга.

Стоимость участия – 900 р

Начало: в среду, 30.11.2011, в 20:00 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР