Виносыр

Винопробы № 68 – Классика из Венето!

admin — Mon, 14 May 2012 12:56:51 +0000

Дорогие друзья!
В эту среду мы подготовили для Вас подборку классики из окрестностей шекспировской Вероны. Вас ждёт широкая гамма самых известных вин региона Венето – от лёгкого свежайшего Соаве до глубокого и насыщенного Амароне и, конечно же, сладкое Речото на десерт.
Продукция небольшого семейного хозяйства с вековой историей — Кампаньола – отличный вариант, как для первого знакомства с регионом, так и для расширения кругозора «любителей вина».
Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:
1. Campagnola. Pinot Grigio & Chardonnay. Veneto IGT.2010

2. Le Bine.Soave. Soave Classico DOC. ( GR 1, AIS 3). 2010

3. Le Bine. Valpolicella Classico Superiore. Ripasso. valpolicella Classico Superiore DOC. (GR 2, AIS 3). 2009

4. Caterina Zardini. Valpolicella Classico Superiore. Valpolicella Classico Superiore DOC. (GR 2, AIS 4). 2008

5. Campagnola. Amarone della Valpolicella Classico. Amarone della Valpolicella Classico DOC (GR 2, VER 2). 2007

6. Caterina Zardini. Amarone della Valpolicella Classico Riserva. Amarone della Valpolicella Classico DOC. (VER 3, AIS 4). 2006

7. Campagnola. Casotto del Merlo. Recioto della Valpolicella. Reciota della Valpolicella DOC. (GR 2, AIS 3). 2008

Дегустацию проведёт сомелье Сергей Тютюнов.

Стоимость участия — 800р

Начало в среду, 16.05.2012 в 20:30 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер., д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Винопробы № 67 – Другая Испания!

admin — Mon, 23 Apr 2012 16:48:01 +0000

Дорогие друзья!
В эту среду мы приглашаем Вас на знакомство с винам « другой Испании», ведь Испания – это не только Риоха. Вас ожидает знакомство с новыми типами вин и с новыми сортами винограда.
А главное, мы предоставляем Вам уникальный шанс попробовать вино от Марияно Гарсия – одного из величайших энологов Испании!
Вино Аальто есть результат особо тщательного отбора винограда и опытного винопроизводства. Это вино высокого качества, в котором сеньор Гарсия воплотил весь свой опыт и понимание «души» сорта Темпранильо и терруаров «старой» Кастилии.

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:
1. Тчомин Этчанис (белое)
2. Абадия Де Сан Кампио (белое)
3. Маркиз Де Валь Карлос (розовое)
4. Паго Флорентино (красное)
5. Трес Пикос Гарнача (красное)
6. Аальто (Темпранильо) Рибера дель Дуэро (красное)
Дегустацию проведёт сомелье Вячеслав Лапшин.
Стоимость участия -770р
Начало в среду, 25.04.2012 в 20:00 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер., д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Завершение устричного сезона в «Виносыре»!

admin — Wed, 18 Apr 2012 11:40:22 +0000

Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на завершение устричного сезона в последний четверг апреля.
Винный бар «Виносыр» приглашает Вас на «Устричный Вечер», который состоится в следующий четверг, 26.04.2012 по адресу Малый Палашевский переулок д.6.
Стоимость порции (дюжина устриц Фин де клер №2) – 1.200 рублей.
Зарезервировать места Вы можете по телефону 739-10-45 до вторника 24.04.2012 (до 15:00).
При возможности желательно внести предоплату.
Ждём Вас!
Виносыр.

Винопробы № 66 — Вина Сицилии — проснувшийся вулкан!

admin — Mon, 16 Apr 2012 12:21:03 +0000

Дорогие друзья!
В эту среду мы предлагаем вашему вниманию дегустационный сет сицилийского производителя Cottanera, чьи виноградники расположены на склонах единственного действующего в Европе вулкана — Этны. Не упустите возможность открыть для себя один из самых самобытных итальянских регионов, познакомиться как с местными так и международными сортами винограда в безупречном исполнении небольшой семейной винодельни.
Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:
1.Barbazzale Bianco, Sicilia IGT, 2010
2.Barbazalle Etna Eosso, Etna DOC, 2010
3.Cottanera Etna Bianco, Etna DOC, 2010
4.Cottanera. Fatagione, Sicilia IGT, 2008
5.Cottanera.Grammonte.Merlot, Sicilia IGT, 2007
6.Cottanera. Nume. Cabernet, Sicilia IGT, 2006

Дегустацию проведёт сомелье Сергей Тютюнов.
Стоимость участия -610р
Начало в среду, 18.04.2012 в 20:30 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер., д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Винопробы № 65 – вина Тосканы!

admin — Mon, 09 Apr 2012 11:42:39 +0000

Дорогие друзья!
В эту среду мы приглашаем вас продегустировать вина из самого сердца Италии – Тосканы. Вы сможете оценить многогранность сорта Sangiovese, сравнив вино Chianti, ставшее национальным символом, с не менее известнымиBrunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano. Также у вас будет возможность познакомиться с «супертосканскими» винами – одним из самых интересных трендов в современном итальянском виноделии!
Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:
1. Chianti Classico 2009, 13,5%;
2. Montegiachi. Chianti Classico Riserva 2007, 13,5%;
3. Ferraiolo 2006, 13,5%;
4. Pulleraia 2006, 12,5%;
5. Brunello di Montalcino 2005, 14,5%;
6. PalazzoVecchio.Vino Nobile di Montepulciano 2006, 12%.
Дегустацию проведёт сомелье Сергей Тютюнов.
Стоимость участия -750р
Начало в среду, 11.04.2012 в 20:30 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер., д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Устричный вечер в «Виносыре»!

admin — Thu, 05 Apr 2012 13:42:43 +0000

Дорогие друзья!
По Вашим просьбам мы решили устроить «Устричный вечер» на следующей неделе!
Винный бар «Виносыр» приглашает Вас на «Устричный Вечер», который состоится в следующий четверг, 12.04.2012 по адресу Малый Палашевский переулок д.6.
Стоимость порции (дюжина устриц Фин де клер №2) – 1.200 рублей.
Зарезервировать места Вы можете по телефону 739-10-45 до вторника 10.04.2012 ( до 14:00 ).
При возможности желательно внести предоплату.
Ждём Вас!
Виносыр.

ВИНОПРОБЫ № 64 – вина Италии!

admin — Tue, 03 Apr 2012 08:19:32 +0000

Дорогие друзья!

Мы приглашаем Вас на небольшое, но увлекательно путешествие в Италию.

Знойная Италия славится не только архитектурными достопримечательностями и курортами, но и отменным вином. Как и Франция, Италия имеет подходящий средиземноморский климат для выращивания винограда всех сортов. Первые виноделы появились в Италии раньше, чем во Франции. Древние греки и римляне, проживающие ранее на территории Италии, занимались изготовлением вина, ставшим традиционным напитком. Итальянское вино — это национальная гордость!

В эту среду мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1.Кьянти (сухое красное, DOCG, 2008);
2.Пино Гриджио (белое сухое, IGT, 2009);
3.Иль Конвенто Пиетраросса (сухое красное, IGT, 2009);
4.Иль Конвенто Сассотондо (розовое сухое, IGT, 2009);
5.Поджио делле Фаине (белое сухое, IGT, 2008);
6.Поджио делле Фаине (красное сухое, IGT, 2008);
7.Верначи ди Сан Джиминьяно (белое сухое, DOCG, 2010);
8.Кьянти Классико Кварчиавалле (красное сухое, DOCG, 2006)

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия -500р

Начало в среду, 04.04.2012 в 19:30 (просьба не опаздывать).
Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер., д.6).
Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Винопробы No.63 — вина Франции!

admin — Mon, 26 Mar 2012 09:37:21 +0000

Дорогие друзья!
Мы приглашаем Вас разделить с нами удовольствие попробовать
классические вина Франции из разных регионов и лишний раз оценить
богатство и многообразие вин этой замечательной страны.

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1.Montiac Sauvignon 2009 12,5%

2.Domaine Ostertag Fronholz Riesling 2007 13%

3.Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2008 12,5%

4.Montiac Merlot 2009 12,5%

5.Les Grandes Serres Cotes du Rhone 2007 14,5%

6.Jean-Michel Gerin Saint-Joseph 2008 12,5%

7.Chateau Arnauld 2001 12,5%

Дегустацию проведёт сомелье Сергей Тютюнов.

Стоимость участия – 590 р.

Начало: в среду, 28.03.2012, в 20:30 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.
ВИНОСЫР

Винопробы № 62 — Шотландские виски!

admin — Mon, 19 Mar 2012 08:44:15 +0000

Дорогие друзья!

Мы предлагаем Вам поучаствовать в мастер-классе по лучшим шотландским виски!

Мы приглашаем Вас попробовать роскошную подборку односолодовых виски Шотландии разных регионов и стилей, но, естественно, неизменно высокого качества.

Все образцы – одной возрастной группы, что сделает сравнительную дегустацию еще интереснее. Виски — напиток, имеющий самую широкую палитру ароматов, в чём предлагаем Вам убедиться на собственном опыте. Во время этого мастер-класса Вы узнаете много интересного о виски, научитесь лучше понимать этот прекрасный напиток и сможете чувствовать себя увереннее при выборе виски при посещении баров или ресторанов, а так же сможете блеснуть своими знаниями в кругу знакомых, друзей и коллег!

А, впрочем, всё новое всегда интересно! Так что давайте окунёмся в мир шотландских виски в тёплой и дружеской атмосфере Вашего любимого бара в следующую среду! Скрасьте середину трудовой недели вместе с нами!

Мы предлагаем Вам попробовать следующие образцы:

1. AUCHENTOSHAN 12 years 40%

2. ARRAN 10 years 46%

3. TOMATIN 12 years 40%

4. BENRIACH 12 years 43%

5. GLENFARCLAS 12 years 43%

6. BRUICHLADDICH 12 years 46%

7. BOWMORE 12 years 40%

Дегустацию проведёт сомелье Ярослав Макарчук.

Стоимость участия – 975 р

Начало: в среду, 21.03.2012, в 20:00 (просьба не опаздывать).

Место проведения: ВИНОСЫР на Пушкинской (Малый Палашевский пер, д.6).

Зарезервировать место можно по тел. 739-10-45.

ВИНОСЫР

Устричный вечер в «Виносыр»

admin — Mon, 12 Mar 2012 14:49:58 +0000

Дорогие друзья!
Винный бар «Виносыр» приглашает Вас на «Устричный Вечер», который состоится в следующий четверг, 22.03.2012 по адресу Малый Палашевский переулок д.6.
Стоимость порции (дюжина устриц Фин де клер №2) – 1.200 рублей.
Зарезервировать места Вы можете по телефону 739-10-45 до вторника 20.12.20011 ( до 15:00 )
При возможности желательно внести предоплату.
Ждём Вас!
Виносыр.